视频版橙味鸭胸

视频版橙味鸭胸

1.9万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

鸭肉性凉,味甘、咸,入胃经,含有多种不饱和脂肪酸。 是炎炎夏日进补的最佳肉类!再料理中佐以香橙皮汁和各式调味腌制 经简单煎制后配以蔬菜沙拉。真正从色、香、味全面唤醒我们一蹶不振的食欲 肥而不腻,香甜可口,让你在盛夏想吃就吃!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    视频版橙味鸭胸_的做法步骤:1

    在鸭皮上轻划出十字花纹

  • 步骤2

    视频版橙味鸭胸_的做法步骤:2

    将橙皮挤汁涂抹在鸭肉表面

  • 步骤3

    视频版橙味鸭胸_的做法步骤:3

    撒上盐、黑胡椒、五香粉。大蒜拍碎、姜切片放与花刀面,腌制30分钟

  • 步骤4

    视频版橙味鸭胸_的做法步骤:4

    将切好的小番茄、茴香头、橙肉放入碗中,并加入少许意大利黑醋、橄榄油、黑胡椒搅拌均匀

  • 步骤5

    视频版橙味鸭胸_的做法步骤:5

    平底锅不放油,将鸭皮煎出多余油脂并放入腌制辅料,烹饪10-15分钟

  • 步骤6

    视频版橙味鸭胸_的做法步骤:6

    鸭肉切好,与时蔬沙拉摆盘即可

小贴士

茴香头如果不好买,可以用别的蔬菜来代替。

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评论12

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    haodou9232632457 回复回复

    [口水]

    1年前
  • 用户头像
    28301272 回复回复

    不错不错

    1年前

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