银耳莲子羹

银耳莲子羹

3978次浏览 中等难度 制作时间140分钟

最近体虚,嘴唇时不时的就没有血色了,妈妈在家时常常给我熬银耳莲子羹,味道甜甜的,心里也是甜蜜蜜的,况且夏天从冰箱里取出一碗,凉丝丝的,美颜又解暑,赶快来一碗吧

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    银耳莲子羹_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    银耳莲子羹_的做法步骤:2

    莲子冷水浸泡半小时

  • 步骤3

    银耳莲子羹_的做法步骤:3

    银耳冷水浸泡至泡发

  • 步骤4

    银耳莲子羹_的做法步骤:4

    去蒂,并撕成小碎片

  • 步骤5

    银耳莲子羹_的做法步骤:5

    莲子借助牙签去掉莲心(可省略,因为不喜欢苦苦地莲心)

  • 步骤6

    银耳莲子羹_的做法步骤:6

    红枣枸杞清水洗净

  • 步骤7

    银耳莲子羹_的做法步骤:7

    银耳莲子冰糖放入锅中,水没过两三指(水一定要加足)

  • 步骤8

    银耳莲子羹_的做法步骤:8

    大火熬开后转小火,半小时后加入红枣枸杞

  • 步骤9

    银耳莲子羹_的做法步骤:9

    小火慢熬至粘稠(这里熬了一个半小时)

  • 步骤10

    银耳莲子羹_的做法步骤:10

    可以直接喝,也可以晾凉后盛出,放入冰箱冷藏(冷藏口味更佳)

  • 步骤11

    银耳莲子羹_的做法步骤:11

    高颜值的银耳莲子羹,滋补又好喝

  • 步骤12

    银耳莲子羹_的做法步骤:12

    忍不住多拍了几张

小贴士

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评论3

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    haodou0371325695 回复回复

    谢谢

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    一山一水一叶舟 回复回复

    真好

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