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红梗米金瓜盅

3348次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

巴马红梗米,是糙米的一种,巴马红梗米是旱田种植,产量少营养高,和粳米比较有点粘,是养胃最好的米,也是杂粮之王,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含8种人体长寿的微量元素,对高血压、高胆固醇、便秘症都有预防和保健的作用。结合富有营养的小金瓜一起食用,不仅美味,营养更加丰富。

辅料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    红梗米金瓜盅_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    红梗米金瓜盅_的做法步骤:2

    小油菜洗净切小段

  • 步骤3

    红梗米金瓜盅_的做法步骤:3

    腊肠切丁

  • 步骤4

    红梗米金瓜盅_的做法步骤:4

    金瓜从顶端切开,挖去里面的籽,做成一个盅

展开全部步骤

小贴士

1、如果有现成的米饭,直接用米饭一起蒸制也可以 2、腊肠有一些滋味在里面了,就没有加盐,可以在最后淋生抽食用 3、具体蒸制的时间,要根据金瓜的大小来定,蒸熟即可

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评论2

  • 馋嘴樂 回复

    欣赏欣赏

  • 是草莓酱啊 回复

    很好看啊~~~~

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