白菜豆腐卷

白菜豆腐卷

8.5万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

白菜和豆腐,日常中最常见的两种食材,平时搭配的最多的应该就是白菜豆腐汤或者是白菜炖豆腐了吧。把炒香的香菇和压碎的豆腐混在一起,包在白菜里面,再简单地蒸一下就好了。 ღ 美味不一定需要复杂的食材,花点心思,最家常的食材也可以很出彩~

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    白菜豆腐卷_的做法步骤:1

    白菜洗干净后剥开

  • 步骤2

    白菜豆腐卷_的做法步骤:2

    香菇洗干净去蒂切丁

  • 步骤3

    白菜豆腐卷_的做法步骤:3

    豆腐切块

  • 步骤4

    白菜豆腐卷_的做法步骤:4

    放在盘子里压碎

  • 步骤5

    白菜豆腐卷_的做法步骤:5

    白菜热水焯水后过凉水后沥干备用

  • 步骤6

    白菜豆腐卷_的做法步骤:6

    锅中热油,倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用

  • 步骤7

    白菜豆腐卷_的做法步骤:7

    将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀

  • 步骤8

    白菜豆腐卷_的做法步骤:8

    加一勺生抽、半勺香油、一茶匙盐搅拌均匀

  • 步骤9

    白菜豆腐卷_的做法步骤:9

    将调好的馅儿放在白菜叶上

  • 步骤10

    白菜豆腐卷_的做法步骤:10

    卷起来~

  • 步骤11

    白菜豆腐卷_的做法步骤:11

    蒸锅中的水烧开后,转中火蒸10分钟

  • 步骤12

    白菜豆腐卷_的做法步骤:12

    完成

小贴士

白菜略煮片刻即可盛出,否则容易煮烂。

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评论192

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    wHL妈妈 回复回复

    666

    1年前
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    水还没有开 回复回复

    不错不错

    1年前

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