香菇酱炒饭

2942次浏览 简单难度 制作时间60分钟

大凡剩下的米饭,主妇们首先想到的还是蛋炒饭,简单快捷的蛋炒饭改用香菇酱调味,爱吃香菇的童鞋值得一试。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    香菇酱炒饭_的做法步骤:1

    准备材料:黄瓜洗净切丁,胡萝卜洗净切丁焯水后待用,鸡蛋实际用了2个

  • 步骤2

    香菇酱炒饭_的做法步骤:2

    锅中放入适量的植物油,先炒熟鸡蛋,盛出待用

  • 步骤3

    香菇酱炒饭_的做法步骤:3

    继续用炒鸡蛋的锅,放入适量的植物油,油热后放入剩米饭,边炒边用铲子将米饭压开

  • 步骤4

    香菇酱炒饭_的做法步骤:4

    米饭炒热后放入胡萝卜丁翻炒

  • 步骤5

    香菇酱炒饭_的做法步骤:5

    继续放入黄瓜丁、鸡蛋翻炒均匀

  • 步骤6

    香菇酱炒饭_的做法步骤:6

    放入2大勺香菇酱

  • 步骤7

    香菇酱炒饭_的做法步骤:7

    彻底炒匀后即可起锅

小贴士

香菇酱的用量根据自己的口味进行调整,蔬菜可以换成自己喜欢的

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