荷叶饼

荷叶饼

2777次浏览 中等难度 制作时间20分钟

外卖叫的荷叶饼,吃的甜嘴吧舌的,不解馋,请教了朋友,学会了和大家分享一下。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    荷叶饼_的做法步骤:1

    温水和面,醒10分钟

  • 步骤2

    荷叶饼_的做法步骤:2

    揪成小剂子

  • 步骤3

    荷叶饼_的做法步骤:3

    像饺子皮大小

  • 步骤4

    荷叶饼_的做法步骤:4

    每张都刷上油,最上边不刷油,10张落一起。

  • 步骤5

    荷叶饼_的做法步骤:5

    杆一下大一倍。

  • 步骤6

    荷叶饼_的做法步骤:6

    蒸锅水烧开,放入盖上蒸5分钟。

  • 步骤7

    荷叶饼_的做法步骤:7

    蒸饼的时候,菜打理出来

  • 步骤8

    荷叶饼_的做法步骤:8

    豆芽,辣椒,干豆腐切丝。和土豆一起炒出来。卷饼里用。

  • 步骤9

    荷叶饼_的做法步骤:9

    小葱,香菜切段

  • 步骤10

    荷叶饼_的做法步骤:10

    荷叶饼出锅,飞薄透明,开吃。

  • 步骤11

    荷叶饼_的做法步骤:11

    好吃的停不下来。

小贴士

面要和的软一些,温水就可以,醒发一会。

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评论1

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    浮萍筱慧 回复回复

    好漂亮,我做的分不开

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