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酸辣毛豆

8687次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

最近,我们家那位爱上了毛豆的一种新吃法,酸辣,并称之为最酸爽的吃法,够酸,够辣,够麻,够入味,配上一杯冰镇啤酒,绝逼的给力啊!我更爱将它配上一杯冰饮,麻不怕,辣不怕,只怕吃着吃着吃光啦,哈哈!

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    酸辣毛豆_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    酸辣毛豆_的做法步骤:2

    毛豆洗净后剪掉两端尖头

  • 步骤3

    酸辣毛豆_的做法步骤:3

    锅中加入少许盐和食用油,放入毛豆一起煮。

  • 步骤4

    酸辣毛豆_的做法步骤:4

    煮至毛豆变得翠绿熟透完全变熟,但不是变面的状态

展开全部步骤

小贴士

1毛豆一定要充分煮熟后再食用。 2焯煮毛豆时,放入盐和食用油,可以保持表皮翠绿。 3将毛豆的两端尖角剪掉,可以充分的入味且更容易熟,不建议忽略此步

5人已收藏该美食

评论4

  • 海之韵美食记 回复

    开胃

  • Jackey猫 回复

    好有滋味

  • 乐儿6395 回复

    不错

  • 紫豌豆 回复

    坐着沙发慢慢吃

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