炝拌黄瓜条

3588次浏览 简单难度 制作时间60分钟

很简单、快捷的炝拌凉菜,适合早餐,配一碗米粥,很好吃。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    炝拌黄瓜条_的做法步骤:1

    黄瓜洗净切成长条

  • 步骤2

    炝拌黄瓜条_的做法步骤:2

    放入精盐腌渍片刻

  • 步骤3

    炝拌黄瓜条_的做法步骤:3

    干红辣椒切段

  • 步骤4

    炝拌黄瓜条_的做法步骤:4

    锅内放香油4成热时放入干红辣椒、花椒、大料,煸出香味

  • 步骤5

    炝拌黄瓜条_的做法步骤:5

    将腌制好的黄瓜里面渗出的水倒掉

  • 步骤6

    炝拌黄瓜条_的做法步骤:6

    把烧好的油倒入黄瓜中,再加一点盐,拌均匀即可

小贴士

1、黄瓜腌制后的水分要去除 2、油温不热的时候就把辣椒等放入,待油温升高,也炸制好了 3、这个现拌现吃,口感最好

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评论2

  • xixigonzhu 回复

    方便快捷。

    2年前
  • 乐儿6395 回复

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