自制新奥尔良鸡米花

自制新奥尔良鸡米花

6565次浏览 简单难度 制作时间40分钟

阅宝很喜欢吃鸡米花,每次去KFC总是会点一份,但是油炸食物吃多了对身体不好!于是就用烤箱做了这款奥尔良鸡米花,非油炸,低脂低卡,更健康!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:1

    将鸡胸肉洗净,切成小块装入盘中;

  • 步骤2

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:2

    倒入适量新奥尔良烤肉料;

  • 步骤3

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:3

    倒入适量橄榄油;

  • 步骤4

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:4

    用筷子搅拌均匀,静置,腌制10分钟;

  • 步骤5

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:5

    将腌制好的鸡肉先放入生粉里滚一圈;

  • 步骤6

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:6

    再夹到鸡蛋液碗里滚一圈;

  • 步骤7

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:7

    最后放入面包糠碗里滚一圈,沾满面包糠;

  • 步骤8

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:8

    依次做完所有!(我用的是不粘黄金烤盘,因此不需要垫锡纸,用烤箱自带烤盘,就需要垫锡纸啦!)

  • 步骤9

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:9

    烤箱提前预热,195度5分钟;将烤盘送入预热好的烤箱中层,上下火,195度,18分钟即可!(每台烤箱温度有区别的,具体的,还是得根据自家烤箱温度适当调整)

  • 步骤10

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:10

    时间到!香喷喷的新奥尔良鸡米花出炉啦!

  • 步骤11

    自制新奥尔良鸡米花_的做法步骤:11

    不错吧!无论色泽上还是香味上,都不输买的油炸鸡米花哦!

小贴士

1、面包糠一般超市都有卖,有白色和黄色两样,根据自己爱好; 2、温度根据自家烤箱脾性调整,烤小块的鸡肉不能烤得过老,注意调整时间 3、鸡米花要趁热吃,口感会比较好,凉了的话就放回烤箱170度加热3分钟就OK啦!

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评论4

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    wyn雪儿 回复回复

    一定很美味

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    dizhei 回复回复

    烤的好、学习了

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