南瓜红枣发糕

南瓜红枣发糕

2.1万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

包子、馒头、发糕里面,要数发糕做的次数最多,也是最简单最省力气的。老公从公司里带来一个老板自家菜地里收获得南瓜,做了南瓜蒸排骨、肉末炒南瓜。晚上,切了一块做了南瓜发糕,第二天早上热热就又可以吃上松软香甜又健康的南瓜发糕了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    南瓜红枣发糕_的做法步骤:1

    南瓜切薄片,放入电饭煲蒸屉,选择“蒸煮”功能,时间设置15分钟,盖盖子,启动电饭煲。

  • 步骤2

    南瓜红枣发糕_的做法步骤:2

    南瓜蒸好趁热加糖,用勺子压称泥。

  • 步骤3

    南瓜红枣发糕_的做法步骤:3

    酵母粉加少量水调匀。

  • 步骤4

    南瓜红枣发糕_的做法步骤:4

    把酵母水,南瓜泥和面粉混和揉匀。

  • 步骤5

    南瓜红枣发糕_的做法步骤:5

    把揉好的面团,放入模具中,放回电饭煲里,盖盖子发酵。(无需启动电饭煲)

  • 步骤6

    南瓜红枣发糕_的做法步骤:6

    发酵2.5倍大,放上去核的红枣。

  • 步骤7

    南瓜红枣发糕_的做法步骤:7

    选择电饭煲“蒸煮”功能,时间设置为25分钟,按下启动。

  • 步骤8

    南瓜红枣发糕_的做法步骤:8

    程序结束后,断电,焖5-10分钟後再打开盖子。

小贴士

程序结束后,断电,焖5-10分钟後再打开盖子。

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评论13

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    xixigonzhu 回复回复

    电饭煲有蒸的功能啊?

    1年前
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    美丽的紫水晶 回复回复

    很想尝尝好吃吗?

    1年前

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