南瓜红枣发糕

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  南瓜切薄片，放入电饭煲蒸屉，选择“蒸煮”功能，时间设置15分钟，盖盖子，启动电饭煲。

• 步骤2

  

  南瓜蒸好趁热加糖，用勺子压称泥。

• 步骤3

  

  酵母粉加少量水调匀。

• 步骤4

  

  把酵母水，南瓜泥和面粉混和揉匀。

• 步骤5

  

  把揉好的面团，放入模具中，放回电饭煲里，盖盖子发酵。(无需启动电饭煲)

• 步骤6

  

  发酵2.5倍大，放上去核的红枣。

• 步骤7

  

  选择电饭煲“蒸煮”功能，时间设置为25分钟，按下启动。

• 步骤8

  

  程序结束后，断电，焖5-10分钟後再打开盖子。