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皂角米银耳羹

3046次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

银耳号称“穷人的燕窝”,可益气清肠、滋阴润肺,长期食用可以祛斑。皂角米俗是皂荚的果实,具有养心通脉、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。枸杞,养肝明目,润肺止咳。红枣性味甘温,养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理。这几样搭配在一起,各种滋润,特别适合秋季养生。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    皂角米银耳羹_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    皂角米银耳羹_的做法步骤:2

    倒入称好的食材、冰糖。

  • 步骤3

    皂角米银耳羹_的做法步骤:3

    倒入700ml的水。

  • 步骤4

    皂角米银耳羹_的做法步骤:4

    选择浓汤功能。

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小贴士

冰糖的量,可以根据自己的喜甜程度增减。我炖银耳羹,每次炖一大锅吃不完,总会浪费,由于比较黏稠,也容易糊锅。用破壁机,全部食材扔进去,打碎后也能保留营养,随吃随打,口感也很不错。

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