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豆豉蒸排骨

1.7万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

健康 家常菜 简单 蒸菜 轻松

蕾拉Reira

蒸蒸最健康！

主料6种

辅料5种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    豆豉蒸排骨_的做法步骤：1

    主要材料备齐；

  • 步骤2

    豆豉蒸排骨_的做法步骤：2

    将排骨在清水中浸泡30分钟，期间过几次水，待血水泡出后捞出沥干备用；

  • 步骤3

    豆豉蒸排骨_的做法步骤：3

    排骨沥干后放入大碗中，加入生姜条、料酒、白砂糖、盐调均匀后放入冰箱腌制1小时；

  • 步骤4

    豆豉蒸排骨_的做法步骤：4

    排骨冷藏期间，将豆豉压一下，葱蒜切末，指天椒切碎备用；

展开全部步骤

小贴士

1、因为腌制的时间较长，所以不建议在腌制的时候加淀粉； 2、排骨切小块一些，更易入味。

5人已收藏该美食

评论10

  • 梦蝶花 回复

    赞赞赞赞赞

    10月前
  • haodou4379900186 回复

    😍😍

    1年前
  • 水下蛟龙 回复

    (๑❛ᴗ❛๑)一

    1年前
  • 安静得 回复

    不错。

    1年前
  • 井水好喝 回复

    不错，

    1年前

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