凉拌皮蛋

3.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

凉拌皮蛋是一道汉族名菜,常见的凉拌菜,家常菜。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    凉拌皮蛋_的做法步骤:1

    食材集合

  • 步骤2

    凉拌皮蛋_的做法步骤:2

    先将皮蛋剥壳

  • 步骤3

    凉拌皮蛋_的做法步骤:3

    切块后摆在碟子里

  • 步骤4

    凉拌皮蛋_的做法步骤:4

    辣椒、香菜、香葱分别切碎

  • 步骤5

    凉拌皮蛋_的做法步骤:5

    平底锅热油,把葱花和辣椒放入煸香

  • 步骤6

    凉拌皮蛋_的做法步骤:6

    然后加入香醋、生抽、食盐、鸡精炒匀

  • 步骤7

    凉拌皮蛋_的做法步骤:7

    皮蛋碟子里放入香菜

  • 步骤8

    凉拌皮蛋_的做法步骤:8

    然后再把炒好的拌汁淋上皮蛋面上

小贴士

无技巧。

5人已收藏该美食

评论19

  • 倩倩宝贝 回复

    不错不错

    1年前
  • Fat_Me 回复

    看起来很好吃哦!

    1年前
  • 小妞妞的奶奶 回复

    不错不错

    1年前
  • 李秀珍e11543c6 回复

    看着不错哦

    1年前
  • 聆听雨声66 回复

    不错,

    1年前

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