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双冬菜心

2483次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    双冬菜心_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    双冬菜心_的做法步骤:2

    水发香菇去蒂,洗净,挤干水份;熟冬笋切成厚片

  • 步骤3

    双冬菜心_的做法步骤:3

    小油菜洗净

  • 步骤4

    双冬菜心_的做法步骤:4

    小油菜下开水锅焯水

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小贴士

焯小油菜的时候,在水里可以加点盐和油,这样可以保持青菜的颜色翠绿和减少维生素的流失。

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评论1

  • 乐儿6395 回复

    不错

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