萝卜缨子炒毛豆

8018次浏览 简单难度 制作时间50分钟

用毛豆炒萝卜缨子,是一个很好吃的农家菜肴。鲜嫩的萝卜缨用猪油炒了,萝卜缨子清爽不涩,里面的毛豆清甜绵软,吃起来是越嚼越香甜。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    萝卜缨子炒毛豆_的做法步骤:1

    毛豆剥出豆粒,干辣椒、小葱切碎。

  • 步骤2

    萝卜缨子炒毛豆_的做法步骤:2

    萝卜缨择去老叶后洗净空水后切成小段。

  • 步骤3

    萝卜缨子炒毛豆_的做法步骤:3

    炒锅里放入猪油、辣椒、小葱大火爆香。

  • 步骤4

    萝卜缨子炒毛豆_的做法步骤:4

    倒入毛豆粒翻炒,炒至毛豆粒炒到绵软。

  • 步骤5

    萝卜缨子炒毛豆_的做法步骤:5

    把切好的萝卜缨倒进炒锅,用大火翻炒。

  • 步骤6

    萝卜缨子炒毛豆_的做法步骤:6

    萝卜缨炒到变色后调入精盐炒匀出锅。

小贴士

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评论3

  • 梦里之水乡 回复

    有特色,有营养。

  • NaaW 回复

    这个炒菜锅很好,能说下什么牌子的吗?

  • 乐儿6395 回复

    不错

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