综合寿司拼盘

4189次浏览 简单难度 制作时间20分钟

便宜美味健康的寿司

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    综合寿司拼盘_的做法步骤:1

    制作寿司醋,个人觉得自己做的寿司醋可以根据自己喜好酸度,而且方便便宜,首先根据要做的寿司米饭量调制寿司醋,调的醋和米饭混合一起粘稠状态最佳(不要湿漉漉的,和稀饭一样)取苹果醋适量,镇江白醋适量(喜欢稍微酸点。可以➕多点白醋),一勺盐,两三勺糖。一小勺寿司酱油,微波炉加热一两分钟充分搅拌后放置半小时,

  • 步骤2

    综合寿司拼盘_的做法步骤:2

    选用上好大米煮好后温热状态加入刚刚放置好的寿司醋,混合搅拌,如果寿司醋放多,可让米充分吸收醋,多放置一会儿。我选的是南粳46米,淘宝苏垦旗舰店有卖,那个米平常吃饭也很好吃

  • 步骤3

    综合寿司拼盘_的做法步骤:3

    淘宝买的三文鱼,北极贝甜虾刺身,可以选择切好的三文鱼,这次我没买切好的,是自己切的

  • 步骤4

    综合寿司拼盘_的做法步骤:4

    切的厚厚哒

  • 步骤5

    综合寿司拼盘_的做法步骤:5

    甜虾和北极贝

  • 步骤6

    综合寿司拼盘_的做法步骤:6

    用手捏一个小团团,上面粘些芥末和一点点寿司酱油

  • 步骤7

    综合寿司拼盘_的做法步骤:7

    放上三文鱼,用切好的海苔条固定形状

  • 步骤8

    综合寿司拼盘_的做法步骤:8

    开动啦

小贴士

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评论2

  • 乐儿6395 回复

    不错

  • 龙卷风中的小猫 回复

    不错。我也做了。

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