孜然狼牙土豆

1620次浏览 简单难度 制作时间50分钟

土豆是我的大爱,平时家里总少不了买土豆备着,嘴馋的时候可以炸点薯条薯片什么的来吃。今天这道狼牙土豆是用空气翻炸锅做的,只用了一点点油,相对于油炸过的狼牙土豆来说,更少油,吃着更放心!

主料 1种

辅料 1种

调料 2种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    孜然狼牙土豆_的做法步骤:1

    土豆去皮。

  • 步骤2

    孜然狼牙土豆_的做法步骤:2

    土豆切条。

  • 步骤3

    孜然狼牙土豆_的做法步骤:3

    土豆条放入煮锅,水开后煮5分钟。

  • 步骤4

    孜然狼牙土豆_的做法步骤:4

    土豆条沥水,晾干表面水分,放入翻炸锅,加一勺油,拌匀。盖好盖子,定时烘烤10分钟。

  • 步骤5

    孜然狼牙土豆_的做法步骤:5

    炸至土豆微黄。

  • 步骤6

    孜然狼牙土豆_的做法步骤:6

    将土豆条放入一个大点的盆中,放盐、孜然粉,拌匀。

  • 步骤7

    孜然狼牙土豆_的做法步骤:7

    成品。

小贴士

土豆条煮的时间不要太长,如果煮的太软经过翻炸会不成形了。

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评论1

  • 乐儿6395 回复

    不错

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