南瓜银耳羹

南瓜银耳羹

8115次浏览 简单难度 制作时间90分钟

秋冬季节,天气干燥,煮点汤汤水水来滋润一下必不可少。这款南瓜银耳羹,选用了秋季非常常见和大南瓜,以银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖为原料的一道食疗甜品,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,可以增强机体免疫力,维持健康状态好好对抗这个“流感”高发季节,还可以改善秋燥症状。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    南瓜银耳羹_的做法步骤:1

    原料备用。

  • 步骤2

    南瓜银耳羹_的做法步骤:2

    银耳泡发后,剪去根部撕成小块。

  • 步骤3

    南瓜银耳羹_的做法步骤:3

    锅内加入适量的水,加入银耳。

  • 步骤4

    南瓜银耳羹_的做法步骤:4

    煮半小时左右。

  • 步骤5

    南瓜银耳羹_的做法步骤:5

    南瓜去皮,洗净后切小块。

  • 步骤6

    南瓜银耳羹_的做法步骤:6

    再次煮开。

  • 步骤7

    南瓜银耳羹_的做法步骤:7

    加入红枣。

  • 步骤8

    南瓜银耳羹_的做法步骤:8

    煮至左右原料软烂,出锅前加入枸杞略煮。

  • 步骤9

    南瓜银耳羹_的做法步骤:9

    最后下次冰糖。

  • 步骤10

    南瓜银耳羹_的做法步骤:10

    即可食用。

小贴士

银耳不用隔夜泡发,泡软即可。

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评论14

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    1年前
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    llg115055 回复回复

    不错,可以有。

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    秋天到枫叶红 回复回复

    软糯香甜的南瓜银耳羹,营养又健康

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    秋天到枫叶红 回复回复

    软糯香甜的南瓜银耳羹,营养又健康

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    秋天到枫叶红 回复回复

    软糯香甜的南瓜银耳羹,营养又健康

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