面包机版盐焗虾

面包机版盐焗虾

2023次浏览 中等难度 制作时间140分钟

用面包机来做盐焗虾,个人认为是最简单省心的方法,而且做出来的虾比较鲜嫩,值得一试哦。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:1

    先来处理虾,我用的是生冻南美白虾,去冰后将虾去掉泥筋备用。

  • 步骤2

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:2

    加入料酒、姜片、葱段、白胡椒粉腌制2小时以上。

  • 步骤3

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:3

    腌制过程中可以翻面,使入味更彻底。

  • 步骤4

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:4

    面包机桶内加入盐和花椒,打开阿里小智,找到连线的云智能面包机,选择烘烤10分钟。

  • 步骤5

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:5

    烘烤结束,将盐和花椒搅拌一下,再次选择烘烤10分钟。

  • 步骤6

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:6

    将虾放入桶内,建议铺一层,设置烘烤10分钟。

  • 步骤7

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:7

    6分钟时暂停,将虾翻个面,腌制过的葱段姜片也放进去,继续烘烤程序。

  • 步骤8

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:8

    烘烤结束不要打开盖子,让虾再焖5分钟。

  • 步骤9

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:9

    成品

  • 步骤10

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:10

    成品

  • 步骤11

    面包机版盐焗虾_的做法步骤:11

    成品

小贴士

面包机操作小心烫到手。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论1

  • 用户头像
    乐儿6395 回复回复

    不错

相关美食