枣泥香酥条

烹饪步骤 18步

• 步骤1

  

  准备好所有材料。

• 步骤2

  

  黄油室温软化。

• 步骤3

  

  用电动打蛋器把黄油打散。

• 步骤4

  

  筛入糖粉打至黄油发白即可，无需打发。

• 步骤5

  

  分3次加入蛋液，用打蛋器打至融合（不要油水分离）

• 步骤6

  

  在黄油里面筛入低筋面粉和奶粉。

• 步骤7

  

  和成成团分成2份。

• 步骤8

  

  取一个面团搓圆按扁长50厘米，宽8厘米的长条，枣泥馅也取一半搓圆。

• 步骤9

  

  馅放到面片的中间。

• 步骤10

  

  掀起后面的面片往前面卷起。

• 步骤11

  

  把前面的面和后面的面汇合，捏严，稍微按压成偏圆形。

• 步骤12

  

  每一条切成7小条，放入烤盘。

• 步骤13

  

  表面刷上蛋黄液，涮2遍。

• 步骤14

  

  放入提前预热好的烤箱180度上下火，中层烤20分钟，上色即可。

• 步骤15

  

  烤好了放到烤网上晾凉了，放人保鲜盒里面保存。

• 步骤16

  

  枣泥香酥条，香甜酥脆，真是的好好吃哦。

• 步骤17

  

  再来一张特写。

• 步骤18

  

  再来一张特写。