韩式鱿鱼炒饭

韩式鱿鱼炒饭

3521次浏览 中等难度 制作时间50分钟

说到主食,我们山西一般以米饭或者面食为主,有的人喜欢在吃过菜肴以后来一碗面,也有人喜欢来碗米饭搭配菜肴吃。而婚礼宴席上,多以一道扬州炒米、水饺、炸糕为收尾。那扬州炒米一般都炒的很难吃,尝一口就下不了嘴了,所以按照自己适应的口味,这次就来个韩式风味。 加了韩式鲜辣酱,味道立刻就带些韩范了,尤其是加入了鱿鱼粒,口感特别好。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:1

    锅里倒入油,放入蒜粒炸香。

  • 步骤2

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:2

    鱿鱼须切粒。

  • 步骤3

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:3

    倒入鱿鱼粒、青豆、胡萝卜丁、玉米粒。

  • 步骤4

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:4

    倒入剩焖好的米饭,拌匀。

  • 步骤5

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:5

    加入一勺黄豆酱。

  • 步骤6

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:6

    加入紫甘蓝丁拌匀。

  • 步骤7

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:7

    加入少许蚝油。

  • 步骤8

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:8

    最后加入韩式鲜辣酱拌匀。

  • 步骤9

    韩式鱿鱼炒饭_的做法步骤:9

    食用。

小贴士

1. 配菜可随意,但是紫甘蓝放入就关火,否则加热过度容易变色。 2. 因为加了黄豆酱,所以不需要另外放盐。 3. 一定要放韩式辣椒酱,这样才特别有韩式的风味。

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    最重要的营养搭配,健康!

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