无油版红烧鸡翅

1.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

所有的食材里永远吃不腻的除了排骨就是鸡翅啦,这鸡翅中最爱的就是翅中,怎么烧都爱吃,最简单的做法就是红烧了,也是很家常的做法。一次做了8个,说实话,一个人都能解决了一盘,还吃不腻,吃了还想吃。这连日的阴雨天,做啥复杂的也不想弄,就简简单单弄个鸡翅,关键是好吃。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    无油版红烧鸡翅_的做法步骤:1

    鸡翅提前从冷冻中拿出解冻,新鲜的就不需要这步啦,然后清洗干净

  • 步骤2

    无油版红烧鸡翅_的做法步骤:2

    鸡翅上两面都划上两刀

  • 步骤3

    无油版红烧鸡翅_的做法步骤:3

    盆里放入姜(有葱也可以放少许葱)料酒腌制,注意翻面

  • 步骤4

    无油版红烧鸡翅_的做法步骤:4

    腌制好的鸡翅取出,平底锅煎

  • 步骤5

    无油版红烧鸡翅_的做法步骤:5

    注意翻面,煎到两面金黄出油

  • 步骤6

    无油版红烧鸡翅_的做法步骤:6

    加入适量老抽,生抽翻炒,少许糖,再加入适量清水

  • 步骤7

    无油版红烧鸡翅_的做法步骤:7

    收到汤汁浓稠

小贴士

煮的时候用中小火,最后收汁用大火,注意最后翻炒一下!

5人已收藏该美食

评论64

  • pioqaz 回复

    学习了

    1年前
  • 韵儿妈 回复

    不错啊

    1年前
  • haodou4712790949 回复

    不错。

    1年前
  • summeryinlinghui 回复

    这样挺好的,可以少吃油

    1年前
  • 瀦囡 回复

    不错呐

    1年前

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