凉拌菠菜木耳

凉拌菠菜木耳

7477次浏览 中等难度 制作时间50分钟

天气乍寒还暖,寒的时候,就吃点肉取暖,吃着吃着就上了火,正好过天又回暖了,就想吃点爽口的菜。 这道凉拌菠菜木耳,墨黑配脆绿,幽深的感觉有没有,一看颜色就让人顿时清爽万分,菠菜的翠绿外面恐怕是少见了,吃到嘴里,木耳的爽脆更让人胃口大增。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    凉拌菠菜木耳_的做法步骤:1

    菠菜去掉黄叶,洗净;

  • 步骤2

    凉拌菠菜木耳_的做法步骤:2

    焯水,菠菜好熟,焯烫一下即可; 捞出过凉水,沥干水分;

  • 步骤3

    凉拌菠菜木耳_的做法步骤:3

    木耳泡发洗净,焯水几分钟,捞出过凉水,捞出沥干备用;

  • 步骤4

    凉拌菠菜木耳_的做法步骤:4

    菠菜木耳放入大碗;

  • 步骤5

    凉拌菠菜木耳_的做法步骤:5

    压人蒜泥;

  • 步骤6

    凉拌菠菜木耳_的做法步骤:6

    浇上老醋,生抽,香油,撒上适量盐,白芝麻拌匀即可。

小贴士

菠菜木耳都容易藏泥沙,洗时一定要多冲洗几遍,分别焯水焯熟。

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评论3

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    haodou4498321684 回复回复

    看起来不错

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    龙卷风中的小猫 回复回复

    健康。

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