蛋黄小饼干

3.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟

蛋黄小饼干,小巧玲珑非常可爱,很适合小朋友,吃着零分,携带方便,做小朋友的下午小点心挺好。没有任何添加剂,放心健康。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    蛋黄小饼干_的做法步骤:1

    低筋面粉,糖,无铝泡打粉称重备齐,蛋黄4个和1个鸡蛋备上

  • 步骤2

    蛋黄小饼干_的做法步骤:2

    4个蛋黄和一个鸡蛋放入同一盆中

  • 步骤3

    蛋黄小饼干_的做法步骤:3

    倒入白糖用电动打蛋器,打发浓稠状态

  • 步骤4

    蛋黄小饼干_的做法步骤:4

    然后倒入低筋面粉和泡打粉

  • 步骤5

    蛋黄小饼干_的做法步骤:5

    用刮刀翻拌均匀

  • 步骤6

    蛋黄小饼干_的做法步骤:6

    装入裱花袋,使用圆嘴裱花嘴

  • 步骤7

    蛋黄小饼干_的做法步骤:7

    裱花装直竖状态,把饼干糊挤入烤盘上留出间距

  • 步骤8

    蛋黄小饼干_的做法步骤:8

    放入提前预热170度的烤箱,上下火中层烤12-15分钟

  • 步骤9

    蛋黄小饼干_的做法步骤:9

    烤熟拿出来自然放凉,即可食用了

  • 步骤10

    蛋黄小饼干_的做法步骤:10

    凉透装入用过干净的饼干盒保存,十天之内消化掉,一次不用做太多免得坏了扔掉浪费哦!

小贴士

食材简单,烤箱温度依个人烤箱掌握一下。

5人已收藏该美食

评论17

  • 珍珍9a469c4f 回复

    式一式吧

    10月前
  • 92888437 回复

    666

    1年前
  • 笑对明天 回复

    不错不错

    1年前
  • haodou4718169327 回复

    怎么吃着像蛋糕,一点也不酥脆

    1年前
  • 豆粉色 回复

    很好,收着

    1年前

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