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葱爆羊肉

3383次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今天老公买了半只羊回来,打算做火锅吃,我看这个羊挺肥的,就把羊肉取了一些下来,准备做这道葱爆羊肉吃,加一点儿孜然进去,味道真是好极了,简直好吃到没朋友!喜欢的朋友们赶紧来试试看吧!

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    葱爆羊肉_的做法步骤:1

    羊肉洗净切成薄片加入生抽,玉米淀粉,生姜,蒜瓣,料酒,香油搅拌均匀后腌制15分钟入味儿,葱洗净切成段,生姜切成小丁,蒜瓣剁碎备用!

  • 步骤2

    葱爆羊肉_的做法步骤:2

    锅烧热,倒入适量的油,把腌制好的羊肉倒进去快速的划散,翻炒片刻后,捞出控油备用!

  • 步骤3

    葱爆羊肉_的做法步骤:3

    锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒香!

  • 步骤4

    葱爆羊肉_的做法步骤:4

    放入切好的葱翻炒均匀!

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评论4

  • haodou5316606494 回复

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  • 笨猪666 回复

    不膻吗

  • 奕婷妈咪 回复

    赞,喜欢

  • 乐儿6395 回复

    不错

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