蔓越莓饼干

烹饪步骤 12步

• 步骤1

  

  黄油加入细砂糖搅拌均匀。最好用糖粉，我没有糖粉又懒得研磨，所以用的是细砂糖。

• 步骤2

  

  再加入鸡蛋液。

• 步骤3

  

  将黄油与鸡蛋液搅拌均匀。

• 步骤4

  

  再加入蔓越莓干

• 步骤5

  

  搅拌均匀

• 步骤6

  

  再筛入低粉搅拌均匀。

• 步骤7

  

  用保鲜膜或者保鲜袋包裹着面团，放入模具整成长方体。放入冰箱冷冻1小时左右。

• 步骤8

  

  将冻硬的面团取出，切成片，放入烤盘。

• 步骤9

  

  放入预热好165℃，上下火的烤箱中层，20分钟左右。

• 步骤10

  

  取出，晾凉即可食用！

• 步骤11

  

  成品

• 步骤12

  

  成品