烤芝麻馅圆面包

烤芝麻馅圆面包

2412次浏览 简单难度 制作时间90分钟

做蒸包的时候多出一些芝麻馅,现在用来烤面包。 好像面粉发的不够,烤出来的面包不够膨胀。 不过吃起来味道不错,还要继续实验。。。

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    烤芝麻馅圆面包_的做法步骤:1

    面粉、酵母粉、白糖混合,加适量清水和成光滑的面团,饧发至两倍大。

  • 步骤2

    烤芝麻馅圆面包_的做法步骤:2

    面团按压排气,揉成长条,切割成均匀的段。 芝麻馅分成12克一份,备用。

  • 步骤3

    烤芝麻馅圆面包_的做法步骤:3

    取一段面团,摊成长方形,将芝麻馅包入其中。

  • 步骤4

    烤芝麻馅圆面包_的做法步骤:4

    收口,搓圆。

  • 步骤5

    烤芝麻馅圆面包_的做法步骤:5

    全部包好,摆入烤盘,刷一层蛋液,烤箱预热,上下180度,放中层,烤20分钟即可。

  • 步骤6

    烤芝麻馅圆面包_的做法步骤:6

    趁热吃,味更佳。

小贴士

白糖量依个人喜好而定

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评论1

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    乐儿6395 回复回复

    不错

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