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豆渣萝卜丸子

2969次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

早餐经常会做豆浆喝,平时喝豆浆一般都不滤,直接连豆渣一起喝掉,可是小朋友不太喜欢这种口味,每次喝的时候都会反映豆渣太多,不喜欢喝这种有渣渣的豆浆,没办法只能不怕麻烦给他单独过滤一点,或者是豆浆打好后,放置一段时间,豆渣一般会沉到底,就先给他倒一杯,然后再倒我们的,如果采用过滤的方法,剩下的豆浆就得想办法解决掉,这次就用过滤后的豆渣做一个丸子。

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    豆渣萝卜丸子_的做法步骤:1

    准备所需食材

  • 步骤2

    豆渣萝卜丸子_的做法步骤:2

    黄豆用清水洗过后,浸泡3~5小时

  • 步骤3

    豆渣萝卜丸子_的做法步骤:3

    将浸泡过后的黄豆捞出放进豆浆机桶中,加入适量的水(以最低水位为准)

  • 步骤4

    豆渣萝卜丸子_的做法步骤:4

    豆浆机接通电源,选择快速豆浆功能,按启动

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小贴士

1、萝卜腌制后再使用,吃起来口感更好 2、腌制后的萝卜一定要挤干水份,要不面粉过多,丸子就不松软 3、炸的过程,火候不能过大 4、香菜和黑胡椒根据自己的口味掌握份量 5、面粉的量,需要根据豆渣的干湿情况灵活调整

5人已收藏该美食

评论3

  • haodou0095299184 回复

    好吃

  • haodou5940145514 回复

    [害羞]

  • 乐儿6395 回复

    不错

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