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雪花酥

2.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

喜欢吃雪花酥,香甜美味

烹饪步骤19步

  • 步骤1

    雪花酥_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    雪花酥_的做法步骤:2

    将低筋面粉和高筋面粉过筛后倒入面包机里,加入40g切小块黄油按和面键

  • 步骤3

    雪花酥_的做法步骤:3

    黄油和面粉和均匀后缓慢加入加盐的清水一起搅拌

  • 步骤4

    雪花酥_的做法步骤:4

    搅拌均匀即可了,不用过度搅拌,以免起筋,然后取出用保鲜膜封住放入冰箱冷藏1小时

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小贴士

酥皮擀开的时候在面团往1/3处擀开,力度要轻柔,否则会爆皮

5人已收藏该美食

评论39

  • 青柠麦麦 回复

    好棒啊

    9月前
  • 秋天到枫叶红 回复

    收藏学习啦

    9月前
  • 秋天到枫叶红 回复

    非常喜欢

    9月前
  • 秋天到枫叶红 回复

    香酥好吃

    9月前
  • byzllmm8 回复

    [赞][赞][赞][赞][赞]

    1年前

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