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素鸡烩肉丝

素鸡烩肉丝

1206次浏览 简单难度 制作时间60分钟

家常菜 咸香 干煎 平底锅

作者头像 灿烂d平儿

素鸡平时烧没有焖泡，入味不了，想想换个方式来做。特别好吃，好香啊。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：1

    素鸡一根，切成片片

  • 步骤2

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：2

    平底锅加点油

  • 步骤3

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：3

    素鸡放进去煎

  • 步骤4

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：4

    煎成金黄的翻一面

  • 步骤5

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：5

    煎好的素鸡放在盒子里，倒入生抽

  • 步骤6

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：6

    充分翻转，盖上盖闷

  • 步骤7

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：7

    肉丝切好放油锅中煸炒

  • 步骤8

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：8

    倒入素鸡，加老抽，生抽，加点水闷烧

  • 步骤9

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：9

    关火装盘

  • 步骤10

    素鸡烩肉丝_的做法步骤：10

    最后上桌

小贴士

素鸡煎两面金黄，放在生抽中浸泡二小时，好入味。

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评论3

  • 用户头像
    NH叶子 回复回复

    喜欢这样的做法

    1年前
  • 用户头像
    幸福点心 回复回复

    收藏了

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