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台湾麻油鸡

3220次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

麻油鸡历来是民间坐月子的主食,特别是在南方。它是一道营养非常丰富的佳肴,产妇吃了不仅可以补气补血,滋补虚弱的身子,还可健脾开胃,能使身体尽快恢复元气。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    台湾麻油鸡_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    台湾麻油鸡_的做法步骤:2

    热锅中加入黑麻油、姜片、鸡块爆炒

  • 步骤3

    台湾麻油鸡_的做法步骤:3

    倒入半瓶米酒、当归片与4碗水,煮滚

  • 步骤4

    台湾麻油鸡_的做法步骤:4

    盖上锅盖转小火再煮15分钟

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小贴士

麻油不宜多放,适宜就好

5人已收藏该美食

评论3

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 艳b6d92d46 回复

    放米酒坐月子可以吃?

    8月前
  • 龙卷风中的小猫 回复

    下饭。

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