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心里美丸子汤

3262次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

以前都是用白萝卜做肉丸子汤,这次家里正好有个心里美萝卜,营养一样,颜色还挺好看,汤也是粉红色的。换种吃法换种心情。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    心里美丸子汤_的做法步骤:1

    肉馅分次加水搅匀,让肉馅吃饱水。

  • 步骤2

    心里美丸子汤_的做法步骤:2

    加点酱油,这样不会太白,颜色好看一些。

  • 步骤3

    心里美丸子汤_的做法步骤:3

    水都搅进去后加盐和胡椒粉搅上劲儿。

  • 步骤4

    心里美丸子汤_的做法步骤:4

    心里美切丝,泡在凉水里。

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小贴士

只有加够了水丸子才水嫩。 不能先放盐,先加盐水就打不进去了。

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