浪漫玫瑰花煎饺

浪漫玫瑰花煎饺

2006次浏览 中等难度 制作时间40分钟

饺子是百姓最爱的食品之一,这款浪漫的玫瑰花煎饺是不是很特别?

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:1

    猪肉馅内和入葱碎、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、老抽、盐、玉米胚芽油、香油等调料

  • 步骤2

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:2

    调匀

  • 步骤3

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:3

    四五张饺子皮错开叠铺,中间放上一排肉馅(如图)

  • 步骤4

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:4

    依次把饺子皮对折(注意不要太过挤压中间的肉馅)

  • 步骤5

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:5

    从一侧卷到另一侧,最后接口处用水粘和

  • 步骤6

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:6

    一朵玫瑰花饺子就成型了

  • 步骤7

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:7

    平底锅烧热,倒入玉米胚芽油,放入玫瑰花饺子稍煎(约两分钟)

  • 步骤8

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:8

    倒入热水,盖上盖子(约6分钟左右)(为了保障饺子烹熟,等水不多时,可再加少量热水,再盖上盖子继续煎煮)

  • 步骤9

    浪漫玫瑰花煎饺_的做法步骤:9

    最后撒入熟黑芝麻和葱花即可

小贴士

热锅凉油

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