皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐

3138次浏览 简单难度 制作时间50分钟

这个天气发这个或许有点“凉爽”,但它确实常在我家周五配粥的菜单上,热乎乎的杂粮粥,很清爽的配粥小菜,加上香喷喷的馒头,做起来很方便,而且营养还比较丰富。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    皮蛋拌豆腐_的做法步骤:1

    准备好原料。

  • 步骤2

    皮蛋拌豆腐_的做法步骤:2

    豆腐切块开水锅里烫几十秒(开水里加点盐)捞出。

  • 步骤3

    皮蛋拌豆腐_的做法步骤:3

    皮蛋切小块。

  • 步骤4

    皮蛋拌豆腐_的做法步骤:4

    鲜酱油加点醋,麻油调好。

  • 步骤5

    皮蛋拌豆腐_的做法步骤:5

    榨菜切沫。

  • 步骤6

    皮蛋拌豆腐_的做法步骤:6

    全部拌在一起就可以。

小贴士

1.豆腐焯水可以去掉豆腥味。 2.加调味料时先把豆腐里的水滗干净。

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评论8

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    爱做饭者 回复回复

    不错不错

    1年前
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    平安是福93b0e640 回复回复

    吃货们的天下

    1年前

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