荷叶蒸鸡

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  准备好食材

• 步骤2

  

  荷叶洗净，浸泡至软

• 步骤3

  

  鸡块加入食用油、食盐、白糖、生抽、玉米淀粉、料酒、姜、蚝油，调味，拌均匀

• 步骤4

  

  拌均匀后，腌制1小时

• 步骤5

  

  食材洗净，葱切粒，姜切丝，红枣切条状

• 步骤6

  

  把腌制好的鸡块放入荷叶中

• 步骤7

  

  放入红枣、姜丝拌均匀

• 步骤8

  

  荷叶四面对折把鸡块包好

• 步骤9

  

  放入蒸锅，蒸至食材熟透

• 步骤10

  

  待食材熟透后，加入葱粒即可