红枣红糖汤圆

红枣红糖汤圆

1921次浏览 简单难度 制作时间50分钟

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能; 而现代的药理学则发现, 红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、 多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。 红糖含有95%左右的蔗糖, 保留了较多甘蔗的营养成分, 也更加容易被人体消化吸收, 因此能快速补充体力、增加活力, 所以又被称为「东方的巧克力」, 其中不仅含有可提供热能的碳水化合物, 还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 所以说,加了红枣红糖的汤圆 营养值得肯定哦

主料 1种

辅料 2种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    红枣红糖汤圆_的做法步骤:1

    糯米粉加入85度的开水,

  • 步骤2

    红枣红糖汤圆_的做法步骤:2

    揉成光滑的面团,

  • 步骤3

    红枣红糖汤圆_的做法步骤:3

    分割成6g一个,

  • 步骤4

    红枣红糖汤圆_的做法步骤:4

    搓圆

  • 步骤5

    红枣红糖汤圆_的做法步骤:5

    、红糖、清水加入美的早餐机内,煮开直到红糖融化。

  • 步骤6

    红枣红糖汤圆_的做法步骤:6

    红枣直接扔锅内,大约小半锅水,选择煮功能,大约15分钟后煮开,

  • 步骤7

    红枣红糖汤圆_的做法步骤:7

    加入汤圆,大约3分钟,看到汤圆飘起,闷一小会。

  • 步骤8

    红枣红糖汤圆_的做法步骤:8

    捞出后浇上红糖水。

小贴士

没有红糖也可以不放,看自己的喜好来,也可以加糖桂花哦

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论6

  • 用户头像
    小草根家庭美食 回复回复

    香呀

  • 用户头像
    鱼眼中的爱 回复回复

    非常滋补的汤圆,冬天吃最温暖了

相关美食