凉拌猪耳

凉拌猪耳

3090次浏览 中等难度 制作时间90分钟

非常好吃的一道凉菜。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    凉拌猪耳_的做法步骤:1

    猪耳朵去清洗干净,放入锅中。加水、放入花椒和姜块,将猪耳朵煮至熟透

  • 步骤2

    凉拌猪耳_的做法步骤:2

    将芹菜、姜、蒜、葱清洗干净

  • 步骤3

    凉拌猪耳_的做法步骤:3

    芹菜去叶切段、姜蒜剁末、葱斜切段

  • 步骤4

    凉拌猪耳_的做法步骤:4

    猪耳朵晾凉、切片

  • 步骤5

    凉拌猪耳_的做法步骤:5

    碗中放入酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、味精、食盐、醋

  • 步骤6

    凉拌猪耳_的做法步骤:6

    放入耳片、姜蒜末、葱段

  • 步骤7

    凉拌猪耳_的做法步骤:7

    拌匀即可

小贴士

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评论8

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    haodou9878480494 回复回复

    猪耳朵不卤过,能好吃吗?[呆]

    8月前
  • 用户头像
    C216 回复回复

    学习了

    1年前

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