蒜苗爆猪肚

蒜苗爆猪肚

2417次浏览 中等难度 制作时间60分钟

卤好的猪肚再回锅炒一下最香了,放点泡椒和新鲜的蒜苗,酸辣鲜香,下饭一流。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蒜苗爆猪肚_的做法步骤:1

    肚#苏泊尔第三季晋级赛#的做法 1. 准备好所需要的材料

  • 步骤2

    蒜苗爆猪肚_的做法步骤:2

    泡椒和猪肚都切条状

  • 步骤3

    蒜苗爆猪肚_的做法步骤:3

    蒜苗切段,分开蒜白与蒜叶

  • 步骤4

    蒜苗爆猪肚_的做法步骤:4

    热锅温油,放少许油爆香泡椒和姜丝

  • 步骤5

    蒜苗爆猪肚_的做法步骤:5

    再加入猪肚条翻炒入味

  • 步骤6

    蒜苗爆猪肚_的做法步骤:6

    加入蒜白段,快速爆炒至蒜白断生

  • 步骤7

    蒜苗爆猪肚_的做法步骤:7

    最后加蒜叶,放盐和生抽炒均即可

小贴士

猪肚是提前卤好的,所以炒一下就好了,如果没有卤的也要提前煮熟才能回锅炒。 不爱吃辣的可以不放泡椒。

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