奶油蘑菇汤
3294次浏览 中等难度 制作时间40分钟
有段时间小朋友和他好朋友特别喜欢去某餐厅吃饭,每次去了孩子们都会点到自己喜欢的食物,对我而言不太喜欢他们点的那些食物,只能点份面再配上一份汤,可供选择的汤品少,唯一深得喜欢的就是这款奶油磨菇汤,虽然热量高,偶儿吃点也无妨。
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烹饪步骤 16步
步骤1
紫洋葱洗净后切细丁
步骤2
口磨洗净后切片
步骤3
面包片切正方形小块,放入预热好的烤箱中160度烤5分钟左右(表面出现焦黄即可)
步骤4
黄油放锅里小火慢慢融化
步骤5
加入洋葱小火慢慢翻炒
步骤6
洋葱炒出香味后,加入口磨一起翻炒
步骤7
口磨炒至变软时,倒入淡奶油
步骤8
翻炒至煮开锅后关火
步骤9
倒入破壁机杯中
步骤10
破壁机接通电源
步骤11
选择“果蔬”功能,按启动键
步骤12
2分钟左右制作完成
步骤13
面粉和清水混合调拌均匀
步骤14
将打好的奶油蘑菇汤和调拌好的面糊水一起倒入锅里,小火慢慢翻炒
步骤15
炒至浓稠状态时撒上少许盐,翻炒均匀关火
步骤16
出锅后,撒上烤好的面包片和黑胡椒粉
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