圣诞姜饼屋
1170次浏览 中等难度 制作时间140分钟
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烹饪步骤 18步
步骤1
先在网上找好自己喜欢的姜饼屋,然后画好图纸,裁剪下来备用
步骤2
黄油融化
步骤3
放入红糖,鸡蛋液,蜂蜜
步骤4
搅拌均匀
步骤5
筛入低粉和泡打粉
步骤6
和成面团,放冰箱醒30分钟
步骤7
醒好的面团取一小块借助保鲜膜擀成厚度0.3厘米的片
步骤8
用叉子叉上眼,防止烤的时候鼓包
步骤9
然后把图纸放到上边,画好形状,切下来就可以了
步骤10
依次切好别的图
步骤11
放烤盘上,然后放入烤箱175度烤15分钟
步骤12
全部烤好的姜饼屋小零部件,剩下的面团擀成一个大的饼状,烤屋子的底座
步骤13
蛋白打人打蛋盆里
步骤14
糖霜分三次放入,打成粘稠状
步骤15
准备好裱花袋和小号拉线的裱花嘴
步骤16
取少量的糖霜调自己喜欢的颜色
步骤17
在屋子的零部件上画出自己喜欢的图案,等糖霜晾干开始组装
步骤18
最后搭建组装,再简单的修饰一下,漂亮的姜饼屋就完成了
小贴士
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