迷迭香煎鲽鱼

迷迭香煎鲽鱼

3358次浏览 中等难度 制作时间50分钟

鲽鱼甘香味美,口感鲜嫩,无论怎么烹制都相当的美味,迷迭香,香味浓郁,甜中带有苦味,加入一起烹饪能起到去腥增香的作用。用能煎炸的橄榄油,尝试做了这道迷迭香煎鱼,肉质鲜嫩美味。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    迷迭香煎鲽鱼_的做法步骤:1

    鲽鱼洗净沥干水分

  • 步骤2

    迷迭香煎鲽鱼_的做法步骤:2

    准备调料

  • 步骤3

    迷迭香煎鲽鱼_的做法步骤:3

    先把鲽鱼切块再加入盐拌匀后,再把料酒,葱和生姜加入腌制半小时

  • 步骤4

    迷迭香煎鲽鱼_的做法步骤:4

    锅内倒入橄榄油,油温5分热

  • 步骤5

    迷迭香煎鲽鱼_的做法步骤:5

    先把迷迭香煎出香味后捞起装盆

  • 步骤6

    迷迭香煎鲽鱼_的做法步骤:6

    再把鱼块下入煎

  • 步骤7

    迷迭香煎鲽鱼_的做法步骤:7

    煎至两面金黄熟透后出锅装盆

  • 步骤8

    迷迭香煎鲽鱼_的做法步骤:8

    上桌

小贴士

煎鱼的时候要控制油温,油温高了要转中火煎,以免焦糊

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评论2

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    梦里之水乡 回复回复

    你家菜总是那么美味!

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    大自然美食王 回复回复

    迷迭香是什么

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