爆炒鱿鱼头
2.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能,虽然它营养丰富,但也要注意每天的摄入量,每次吃鱿鱼不要超过一个拳头的量,吃时最好不要油炸。
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烹饪步骤 12步
步骤1
洋葱切成丝
步骤2
香葱切段
步骤3
鱿鱼头洗净切段
步骤4
入沸水中焯水
步骤5
捞出沥干水份
步骤6
炒锅烧干,放油,下蒜爆香
步骤7
放入干辣椒,干花椒下锅炒出香味
步骤8
把焯水后的鱿鱼放入锅里
步骤9
翻炒片刻
步骤10
下入洋葱
步骤11
翻炒均匀
步骤12
起锅时加入香葱段,加入适量的盐调味出锅
评论4
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不错!
1年前👍👍
1年前