南瓜麻团
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外酥内软的美味麻团。
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烹饪步骤 8步
步骤1
准备食材
步骤2
南瓜去皮切片,隔水蒸20分钟
步骤3
蒸好的南瓜放入料理机中打成泥
步骤4
糯米粉中放入南瓜泥,揉成团
步骤5
分成几个小份,搓圆
步骤6
将糯米团放入芝麻中滚一圈,轻轻按一下 让白芝麻更牢固的粘在糯米团外
步骤7
锅中油烧至7成热,放入南瓜球
步骤8
保持中小火,中间要不断的翻一翻,当麻团慢慢地漂浮起来,要压一压,这样可形成中空。炸成金黄色出锅
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