全麦坚果面包

全麦坚果面包

3186次浏览 中等难度 制作时间100分钟

全麦面做面包,看着不是很漂亮,却是一款非常健康的面包。加了些核桃仁、大杏仁、黑白芝麻等坚果,既提升了面包的口感,也使这款面包营养更丰富,功效更多。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    全麦坚果面包_的做法步骤:1

    将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,添加油、鸡蛋

  • 步骤2

    全麦坚果面包_的做法步骤:2

    在面包桶的一角放盐,在另一角放白糖

  • 步骤3

    全麦坚果面包_的做法步骤:3

    倒入牛奶后放入面粉

  • 步骤4

    全麦坚果面包_的做法步骤:4

    在面粉上按一个小坑,放入酵母粉,将食材略做搅拌

  • 步骤5

    全麦坚果面包_的做法步骤:5

    将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作

  • 步骤6

    全麦坚果面包_的做法步骤:6

    利用这个时间剥出核桃仁、大杏仁

  • 步骤7

    全麦坚果面包_的做法步骤:7

    将核桃仁、大杏仁切碎,备好黑白芝麻备用

  • 步骤8

    全麦坚果面包_的做法步骤:8

    面包机发出投料的提示音,打开面包机上盖倒入坚果碎,盖上面包机上盖,面包机继续工作(面包机上盖打开时间不要超过30秒)

  • 步骤9

    全麦坚果面包_的做法步骤:9

    面包做好,机器发出结束的提示音,将面包扣出,晾凉即可切片享用

小贴士

坚果随个人偏爱选用。 面粉品牌不同,吸水度不同,液体的用量要灵活掌握。

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评论1

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    小喜鹊616a84b9 回复回复

    请问一下,你说的那个即发酵是什么酵母啊

    1年前

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