红枣酸奶饼

红枣酸奶饼

3314次浏览 简单难度 制作时间90分钟

好长时间没有吃酸奶饼了有点想念,于是就上超市买了一瓶红枣酸奶来和面做饼,顺便还切了一些红枣丁揉在面里,烙出来的饼枣香浓郁好吃极了。 没有吃过酸奶饼的人一定都以为用酸奶和面烙出来的饼一定有股酸味,相反用酸奶做出来的饼更加的绵软香甜可口,而且更营养更健康。这款饼还加了一些补血养颜的红枣,更适合咱们女性朋友食用。红枣香甜可口,烙好饼枣香浓甜充满了大枣的香甜。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    红枣酸奶饼_的做法步骤:1

    准备上述材料

  • 步骤2

    红枣酸奶饼_的做法步骤:2

    红枣去核切成小丁备用。

  • 步骤3

    红枣酸奶饼_的做法步骤:3

    把面粉和玉米粉放入一个小盆里。

  • 步骤4

    红枣酸奶饼_的做法步骤:4

    放入一小匙的小苏打拌匀。

  • 步骤5

    红枣酸奶饼_的做法步骤:5

    放入切好的红枣丁。

  • 步骤6

    红枣酸奶饼_的做法步骤:6

    放入一些红枣酸奶。

  • 步骤7

    红枣酸奶饼_的做法步骤:7

    和成稍微软一些的面团。盖上保鲜膜醒发半小时,也可以和我一样放冰箱冷藏一晚。

  • 步骤8

    红枣酸奶饼_的做法步骤:8

    把醒好的面团平分成6份。

  • 步骤9

    红枣酸奶饼_的做法步骤:9

    把一块小面团用手按扁成饼状,煎锅放火上,放入酸奶饼小火慢慢将将面煎熟。

  • 步骤10

    红枣酸奶饼_的做法步骤:10

    一面煎熟翻过来煎另一面,途中可撒少许水盖上盖子小火焖煎,这样很容易就将饼两面煎熟。

小贴士

因为酸奶味酸,所以一定要放少许的小苏打来中和酸奶的酸味。

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评论1

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    花鱼儿 回复回复

    很好

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