马蹄水果捞

马蹄水果捞

2307次浏览 简单难度 制作时间90分钟

微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。 自从上次发了马蹄蒸肉饼的菜谱,留言区就被大家攻陷了,很多麻麻们纷纷贡献出了各种马蹄的制作方法,有用糖炒的,有做饺子馄饨的,还有做成马蹄糕,或者煲汤清炒的,我拿着小本本一样一样记了下来,非常感谢大家的分享呦~ 其中有一位麻麻告诉我可以将马蹄和雪梨一起熬煮,不用加糖,煮出的汤汁味道清甜,宝宝非常喜欢喝。于是我就“马不停蹄”地尝试了一下,做好后真的超级赞!马蹄和雪梨煮好后,咬在嘴里咔呲咔呲地非常清脆,再配上微甜的汤汁,让宝宝的小胃暖暖的。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    马蹄水果捞_的做法步骤:1

    准备食材:马蹄70g、雪梨180g、哈密瓜少许、蔓越莓少许。 PS: 蔓越莓干味道酸酸的,非常开胃,所以我会经常用它来点缀一些小甜品或者夹在吐司中给宝宝吃。如果没有的话也可以不加,或者用葡萄干代替。

  • 步骤2

    马蹄水果捞_的做法步骤:2

    将雪梨去皮。

  • 步骤3

    马蹄水果捞_的做法步骤:3

    然后将雪梨切成小块。 PS: 雪梨和马蹄的大小都可以根据宝宝的咀嚼能力调整。

  • 步骤4

    马蹄水果捞_的做法步骤:4

    再将马蹄切成小块。 PS: 我买的是已经切成片的冷冻的马蹄,如果麻麻可以买到新鲜的,直接去皮切成小块就可以了。

  • 步骤5

    马蹄水果捞_的做法步骤:5

    哈密瓜去皮去瓤,切成小块。 PS: 哈密瓜中β-胡萝卜素含量高达920微克/100克,堪称水果之最。

  • 步骤6

    马蹄水果捞_的做法步骤:6

    将雪梨和马蹄倒入锅中。 PS: 这道马蹄水果捞也非常适合全家人一起享用,所以我做的比较多,如果只做宝宝份的可以适当减少食材量。

  • 步骤7

    马蹄水果捞_的做法步骤:7

    添加适量清水。 PS: 我大概添加了700ml的清水,这个比例刚刚好,可以供大家参考一下哈~

  • 步骤8

    马蹄水果捞_的做法步骤:8

    先大火煮沸,然后小火慢炖。

  • 步骤9

    马蹄水果捞_的做法步骤:9

    期间用勺子撇去浮沫。

  • 步骤10

    马蹄水果捞_的做法步骤:10

    大概煮30分钟左右就可以出锅啦。

  • 步骤11

    马蹄水果捞_的做法步骤:11

    煮好后,将马蹄雪梨和汤汁倒入碗中,加一勺哈密瓜,最后撒上一点蔓越莓干。

  • 步骤12

    马蹄水果捞_的做法步骤:12

    给小一点的宝宝食用,可以将煮好的马蹄和雪梨倒入搅拌机中搅拌成汁。 PS: 添加的水量可以根据宝宝的喜好随意掌握,稀一点稠一点都是可以哒!

  • 步骤13

    马蹄水果捞_的做法步骤:13

    一碗甜甜的马蹄水果捞就做好啦,味道甜甜的非常好喝,嚼起来脆脆的还能锻炼宝宝的咀嚼能力呦!

小贴士

如果没有哈密瓜的话,也可以用其他水果代替,马蹄甜甜脆脆的,和各种水果都很搭噢! 给小一点的宝宝做,可以将马蹄和雪梨熬煮好后,用搅拌机搅成泥或者汁,因为马蹄中的淀粉含量比较高,所以搅拌后口感非常细腻粘稠。

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