莲菜炒肉

莲菜炒肉

4311次浏览 中等难度 制作时间50分钟

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    莲菜炒肉_的做法步骤:1

    莲菜洗净切片

  • 步骤2

    莲菜炒肉_的做法步骤:2

    五花肉和洋葱切好

  • 步骤3

    莲菜炒肉_的做法步骤:3

    锅中热油下五花肉和洋葱翻炒

  • 步骤4

    莲菜炒肉_的做法步骤:4

    放老抽,味极鲜,十三香翻炒

  • 步骤5

    莲菜炒肉_的做法步骤:5

    翻炒后放少许白糖

  • 步骤6

    莲菜炒肉_的做法步骤:6

    下莲菜翻炒

  • 步骤7

    莲菜炒肉_的做法步骤:7

    放盐继续翻炒

  • 步骤8

    莲菜炒肉_的做法步骤:8

    断生后出锅装盘

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