香辣脆鸡

香辣脆鸡

2060次浏览 中等难度 制作时间80分钟

鸡肉经过醃制后,用辣味薯片来做鸡肉外层的裹粉,出炉后,香气四溢,连凑过来看的老公也说好香啊~外皮香脆,肉质鲜嫩多汁,不用在多加调味也很有味道!再配上蜂蜜啤酒,边看著韩剧欧巴,不知不觉就吃光光了!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    香辣脆鸡_的做法步骤:1

    準备材料

  • 步骤2

    香辣脆鸡_的做法步骤:2

    鸡腿肉切小块

  • 步骤3

    香辣脆鸡_的做法步骤:3

    加入1汤匙米酒、1汤匙酱油、白胡椒、红椒粉和少许的盐、糖

  • 步骤4

    香辣脆鸡_的做法步骤:4

    抓匀醃制约40分

  • 步骤5

    香辣脆鸡_的做法步骤:5

    空气炸锅180度预热10分

  • 步骤6

    香辣脆鸡_的做法步骤:6

    薯片弄碎,鸡蛋打散,把醃制好的鸡肉,依序沾面粉→鸡蛋液→辣味薯片细末

  • 步骤7

    香辣脆鸡_的做法步骤:7

    全部均匀裹满

  • 步骤8

    香辣脆鸡_的做法步骤:8

    炸篮先抹上薄薄一层油,把鸡肉放进炸篮里

  • 步骤9

    香辣脆鸡_的做法步骤:9

    180度,烤10分

  • 步骤10

    香辣脆鸡_的做法步骤:10

    取出炸篮,把鸡肉翻面

  • 步骤11

    香辣脆鸡_的做法步骤:11

    继续烤5分即可

小贴士

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评论1

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    紫衣wch 回复回复

    不错哦[微笑]

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