番茄沙丁鱼

番茄沙丁鱼

3685次浏览 中等难度 制作时间80分钟

自制沙丁鱼罐头,早晚作为佐餐小菜,既下饭又增加营养。沙丁鱼是深海鱼,营养丰富。价格便宜。更适合老人和小孩食用。烹制的鱼刺都很酥绵。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    番茄沙丁鱼_的做法步骤:1

    沙丁鱼洗净备用

  • 步骤2

    番茄沙丁鱼_的做法步骤:2

    西红柿洗净切块备用

  • 步骤3

    番茄沙丁鱼_的做法步骤:3

    辅料: 葱 花椒 八角 香叶

  • 步骤4

    番茄沙丁鱼_的做法步骤:4

    辅料: 姜 蒜 番茄酱

  • 步骤5

    番茄沙丁鱼_的做法步骤:5

    把西红柿放入锅中 辅料放在上面( 花椒 香叶 八角装到料盒里)

  • 步骤6

    番茄沙丁鱼_的做法步骤:6

    1、沙丁鱼摆在辅料的上面 2、倒入适量的番茄酱 3、锅中加水刚好没过鱼即可 4、中火煮开后焖1小时,大火收汁

  • 步骤7

    番茄沙丁鱼_的做法步骤:7

    做好后晾凉 放在冰箱里 随吃随取

小贴士

沙丁鱼不需要油煎,不畏惧甜食的亲可稍微多加一点糖。 如用压力锅烹制半个小时即可 鱼刺都很酥绵

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