圣诞雪人蛋糕

圣诞雪人蛋糕

2281次浏览 中等难度 制作时间90分钟

这款蛋糕,宝宝超级喜欢的,做法简单好吃好看,用小小的一个纸杯蛋糕加了奶油、椰蓉、巧克力、草莓上作装饰,多么的别出心裁,超有圣诞气息的雪人蛋糕。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:1

    黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化

  • 步骤2

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:2

    加入鸡蛋拌匀

  • 步骤3

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:3

    加入细砂糖拌匀

  • 步骤4

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:4

    泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入,搅拌成面糊

  • 步骤5

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:5

    拌好的面糊挤入纸托中7分满,放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟

  • 步骤6

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:6

    接下来打发淡奶油,淡奶油加细砂糖打发,不要打过头哦,打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候奶油打发完成

  • 步骤7

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:7

    把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上,奶油不需要抹平也没有关系的,造型如图

  • 步骤8

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:8

    然后在外层裹上一层椰蓉

  • 步骤9

    圣诞雪人蛋糕_的做法步骤:9

    再将草莓尖顶部切开,盖上做成圣诞雪人的帽子,巧克力画上眼睛、嘴巴即可

小贴士

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